1 thought on “Nuovo Bidecalogo Punto 8. Le Terre Alte”

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    MountCity says:

    Già, che dire degli allevamenti dei nuovi bovini ‘costruiti’ per rimanere nelle stalle, in ambienti controllati, del tutto inadeguati alla vita in malga e all’utilizzo dei pascoli che così si degradano? Che dire dell’energia e del consumo di suolo spesi per garantire la produttività di tali allevamenti intensivi e lo smaltimento dei relativi reflui? Ma in che mondo vivono gli esperti del Cai?

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